На прозору магазе - Дејан Радуловић

Медијска кутија: Дејан Радуловић и ТВ емисија „Слике живота“

У модерном свету човек је окренут медијима који, због жеље за брзим стицањем новца, забораљају основну функцију - да правилно информишу, едукују и коначно образују савременог човека удобно увљеног у фотељу.  Данас, у деценији тв емисија за које српски језик и нема своју реч, а које масовно називамо „риалити шоу“, човек се бави туђим животима, тежи да достигне туђе идеале, пасивно заборављајући садашњицу и губећи сопствени идентитет.
       
 Омладина, каже Дејан, треба да зна и познаје земљу у којој живи, традицију коју је савремена цивилизација прегазила и да упозна оне који својим избором, или сплетом околности, живе потпуно другачијим животом - далеко од великих центара. Србија, ако нема пирамиде, има кањон реке Увац, Тару, царске градове, мудре горштаке који враћени природи живе спокојно у складу са њом... поштујући њена правила. У жижи данашње медијске пажње  мора бити човек који има идеју, који енергијом и упорношћу тежи да унапреди најпре свој, а онда и живот читаве средине.
Слике живота сведоче да не треба мигрирати или ићи далеко да би се дошло до добре праксе, инспиративне природе,  добарог домаћина или велике мудрости.

Документарна ТВ репортажа  „Слике живота“  емитује се на ТВ Авала  у континуитету од јула 2007. Превасходно је образовног карактера,  али обухвата и информативни и културно-уметнички аспект .

Дејан Радуловић, аутор и водитељ документарне ТВ репортаже „Слике живота“, ожењен, отац двоје деце. Добитник више награда на фестивалима за радио и ТВ новинарство.

Више о емисији на www.slikezivota.rs

Некад и сад

Како Триша каже!

Вином до љубави или љубављу до вина?  Тешко је одлучити, али можемо рећи: 14. фебруар је празник среће, лепоте и емоција које изказујемо кроз вино или љубавну песму!

Овај дан препознајемо као један од оних, када од раног јутра подразумевано показујемо љубав, међутим - прави је час и да кренемо у виноград и у прослављање Тривунданских свечаности. Свети Трифун је заштитник и слава виноградара и гостионичара, а његов дан по традицији – први дан пролећа.
Уз благослов, молитву и песму започиње резидба лозе која се у току дана претвара у право славље. У народу постоје многи обичаји везани за овај празник. Гледа се у небо и ако је ведро, онда се каже: "На Тришиндан ведро, биће суше", или: "Пашће киша ο Триши, биће родно". Ако нагло отопли, онда сељаци узвикују један другом: "Триша забо угарак у земљу па отоплило".

По правилу се пре изласка сунца одлази у виноград, лоза се залива вином и, маказама или виноградарском чакијом, орезује бар један чокот винове лозе. У источној Србији због обичаја орезивања винове лозе, овог свеца називају још Орезач или Зарозој.

Има ли онда пригоднијег дана посвећеног вину и заљубљивању? Сигурно је да 14. фебруар представља Дан кад започиње љубав са природом. Тако су и стари Римљани схватали овај празник буђења пролећа и славили га као заштитника пастира.



Ако од овог Светог Трифуна крене ситна киша, радујте се, биће шљива! Или неће. Ал’ нек буде и пољубаца.

Вино са мирисом традиције

Домаћински

Свако виногорје издваја се својом особеношћу, климом, својом историјом и традицијом...
Путем Неготинске Крајине ето нас са жељом да чујемо и пробамо једно надалеко познато...



– Од Београда преко Параћина и Зајечара, или Дунавском магистралом преко Доњег Милановца и... право у Рајац.
– Ако сте љубитељ доброг вина или желите да сазнате нешто ново – пимница Слободана Мишића је идеално место. Боравак у пимници домаћина можете искористити као прилику да сазнате, и да се опробате, у виноградарском животу – из прве руке.

Домаћин Мишић Слободан један је од винара овог надалеко познатог малог села (окруженог...па чиме другим, но виноградима). Он говори о квалитету вина, константној температури,  породичној пимници, препознатљивој архитектури, камену пешчару, посебном историјском и културолошком значају, једном речју – казује о вину и јединственој амбијенталној целини Рајачких пимница...

Слободан нас је све позвао да пробамо и купимо вино, а с јесени у Рајцу и његовим виноградима доживимо оно што до сада нисмо – рајачку бербу.   „Добродошли сте и увек, а и с јесени за време бербе –да учествујете у раду, испијете, слушате или певате. Доведите и госте - ваши гости су и наши гости, ми их забављамо.“

Више о домаћинству Мишић Слободана, рајачкој пимници и вину на www.srpskamagaza.com

Конак за уморне од изгужваног града

„Куда да одем...?“

У време када се традиционалне пимнице - некада градови вина...одавно више не граде, у Рајцу...неки вредни домаћини, решили су да преуреде своје објекте, да их обнове и отворе за посете.
Доживели смо га као „Конак за уморне од изгужваног града“, пимницу-ресторан са добрим укусом, објекат који је са осећајем за меру реновирао домаћин Мирослав Караманчић.
Вински пут увек води до чувара добре приче, до активних винара, до јединствених камених зграда и нарочите  атмосфере за дегустацију...до више него правог места за куповину доброг рајачког вина.   
Ресторан Свети Трифун одликује се посебним хедонистичким амбијентом саливеним у калуп љубав према животу, вину, храни.

 

На менију...све сами домаћи специјалитети: од сира и кајмака, преко чварака и вруће погаче, до белмужа – специјалитета источне Србије. И најпробирљивији гост у јеловнику проналази нешто за свој ћеф.

Мали пансион у самом центру Рајачких пимница – за оне који би да зором поране и пођу у нове авантуре. Са власником Мирославом Караманчићем можете се договорити о свему, па и о посети природним или културноисторијским знаменитостима овог дела Србије.  Не заборавите - препорука се овај пут шетајући зауставила на Вратњанске прерасти, манастир Буково и римски царски град Феликс Ромулијану.

Више информација на Свети Трифун www.srpskamagaza.com

Виноградарска слава – Рајачке пимнице

Добродошли!

У организацији општине Неготин и месне заједнице Рајац, 14. фебруара биће обележена слава винара и виноградара Свети Трифун. Ова, већ традиционална манифестација одржава се на Рајачким пимницама, уз присуство великог броја гостију. Резањем славског колача и зарезањем винове лозе почиње славље у Крајинском виногорју.

Домаћини пимница гостима су припремили дегустацију чувених вина аутохтоних сорти са овог поднебља, као и интересантне приче о начину прављења вина. Свечаност ће бити употпуњена традиционалном музиком и уметничким програмом на централном тргу  испред Сабора Свете Тројице. У јединственом амбијенту винских подрума можете пробати различита вина: бургундац, гаме, каберне, совињон, шардоне, смедеревка, тамјаника...

Пимнице три суседна села Рајац, Рогљево и Смедовац, имају богату винарску историју и представљају веома занимљив архитектонски комплекс винских кућа у Неготинској крајини. Шетајући кроз ушорене и кривудаве сокаке Рајачких пимница, где је збијено око 270 јединствених кућа за вино, можете се вратити на тренутак у историју 18. и 19. века.

Произвођачи вина са ових виногорја, за своје вино кажу да не опија. Оно подстиче да се добро мисли, боље говори, а најбоље пева!