Винаријада од 04. до 14. фебруара- Долово
Када говоре о Банату људи у шали кажу:
" Попнеш се на бундеву и
видиш цео Банат", мислећи
при том на непрегледну равницу и поглед који се љуљушка у мору жита. Ипак,
постоји једно место у Банату које пркоси овој доскочици јер није типично
равничарско место. Село Долово смештено је на седам брежуљака, на западним
обронцима Делиблатске пешчаре и на 111 m надморске висине. Припада територији
града Панчева од чијег центра је удаљено око 20 km, а
од Београда свега 50 km. Бајковит и необичан пејзаж чини га посебним у
односу на остала места у Банату. Познато је по плодним ораницама,
гостопримљивим и вредним људима, штрудлама, овчијем сиру, коњима и добром вину.
Од давнина се овде гајила винова лоза и производило врхунско вино,
подаци досежу чак до времена римске владавине. Захваљујући ентузијазму и
залагању вредних мештана 1998. године основано је Удружење виноградара и винара
"Свети Трифун" - Долово, са циљем да очува традицију и наслеђену
љубав од својих предака и враћање винске славе. У свом власништву имају 40 ари винограда
и производе сопствено вино "Свети Трифун". Осим популаризације гајења
винове лозе и прављења домаћег вина на традиционални начин , организују и
едукативне трибине, презентације и промоције на разним скуповима и сајмовима и
са успехом учествују на такмичењима вина. Имају преко 60 чланова виноградара,
произвођача и љубитеља вина како из Долова тако и из околине. У њиховим
подрумима могу се пробати врхунске сорте вина.
Више од једне деценије Удружење "Свети Трифун" организује
манифестацију "Винаријада"
која се одржава сваке године у периоду од
04. до 14. фебруара. Манифестација обухвата промоцију и продају домаћих
вина, пријем узорака за избор најбољег вина, предавања о виноградарству и
винарству, изложбе, дегустације, одлазак у виноград и завршно вече када је
резање славског колача, додела признања, свечано проглашење победника и вечера
са културно уметничким програмом. Треба поменути и могућност обиласка Етно куће
са винским подрумом Стајић и Винарије Веритас -подрум Чојбашић.
Стара францска пословица каже: "У води видимо свој одраз, али у
вину опажамо срца других".
Ако желите да завирите у радосна банатска срца и осетите питому банатску
душу посетите Долово.
Све информације можете добити на телефоне:
063 866 78 37
062 444 913
063 892 37 72
Нема коментара:
Постави коментар